日前，由天津图书馆(天津市少年儿童图书馆)和南开区图书馆共同举办的“传播津味文化 感受津城魅力”海津讲坛活动在万兴街道华章里党群服务中心举行。

　　海津讲坛活动是首届“悦读基层行 书香满南开”读书节活动的一部分，此次讲座以“天津味道--对天津饮食文化源流的思考”为主题，主讲人赵永强是原天津市红桥区政协委员、中国文物学会运河专业委员会委员、天津师范大学文化地理研究中心研究员、天津烹饪协会专家委员会委员、天津市南开区作家协会副主席，代表作有《舌尖上的天津--这是天津味儿》、《津味儿》、《天津美食地图》等。

　　讲座中，赵永强老师以天津的历史为主线，以大小直沽、杨柳青等特色地点为代表，介绍了天津的经济、社会、历史环境对天津饮食文化、饮食习俗特点形成的影响，尤其是在运河开通后，天津饮食以鲁菜为基础，结合徽菜、淮扬菜并融合地方特色发展而来，重点突出了天津饮食文化历史与海运、漕运的紧密联系。活动现场听众积极提问，赵永强老师进行了详细生动的解答，现场气氛热烈，受到社区居民的欢迎。