南开融媒  每年农历腊月初八，俗称“腊八”。这一天，我国大部分地区都有喝腊八粥的习俗。我国喝腊八粥的历史久远，食材品种繁多，以红枣、花生、莲子等为主。

随着腊八节来临，超市的腊八粥食材迎来热销。今天，记者在华润万家超市王顶堤店的五谷销售区域看到，红枣、莲子、糯米、红豆等腊八粥食材一应俱全，不少市民正围在摊位前仔细选购。

“买点花生、红枣、红豆等，为明天做腊八粥做好准备。”市民徐女士说。超市销售员表示：“我们材料备得很充足，腊八粥食材整体销量较上月增长了一倍。”

如今在腊八粥食材的搭配上，除了传统食材外，不少市民也有独属的“私人定制”，会根据家人和孩子的喜好，放入银耳等多种食材。为了迎接腊八节的到来，方便市民选购，一些商超更是提前准备了混合好的散装腊八粥食材，市民直接购买即可，无需自己搭配。

华润万家超市王顶堤店店长表示：“针对腊八节，超市在备货方面比平时翻了一倍。为了方便老百姓，我们把商品做了简易的小包装，便于大家提取食材。”

（翟志华 通讯员 刘俊娥）