民以食为天，食以安为先。为保障老年人舌尖上的安全，近日王顶堤街淦江里社区团支部联合天津天狮学院食品工程学院团委，开展“寸草心”青年志愿者助老活动，帮助社区老年人强化食品安全意识。

青年志愿者首先为社区老年人介绍了农药残留的定义、来源以及可能对人体健康产生的影响。

随后，为了让老年人更好地理解检测农药残留的原理和方法，志愿者们以菠菜为例进行了农药残留检测实验，让大家更加直观地了解农药残留的危害以及有效降低农药残留的便捷方法。

最后青年志愿者们结合真实案例，向大家讲授了食品选购、处理以及食物中毒应急措施等实用知识，鼓励大家养成科学、健康的饮食习惯。

群众利益无小事，食品安全是大事。本次活动的顺利开展，不仅向居民普及了科学健康的食品安全知识，还在居民们心中植下了食品安全的种子，让“食品安全人人有责”的理念深入人心。下一步，淦江里社区团支部将继续发挥“团”优势，激发“青”动能，用青春力量赋能为老服务。