在春节来临之际,围绕天津市20项民心工程,深入推进“五爱”教育阵地建设,弘扬民俗文化,普及科学知识,紫云里社区“五爱”教育阵地邀请哇哦科学实验基地老师走进紫云里社区开展“民俗中的科学——糖画的制作”活动。
活动开始前,哇哦科学志愿者老师为大家展现了干冰升华、凝华等科学小实验,讲解了物质三态变化的相关知识。接着,老师对糖画的发展进行了讲解,介绍了糖画的制作方法及制作过程中的注意事项。小朋友们在志愿者的指导下,握着糖画笔在烘焙纸上描绘出预先垫在下方的图案,不一会儿,一幅栩栩如生的糖画就完成了。由于糖料的流动性,即使相同的形象,亦不会出现雷同的造型。随着缕缕糖丝的飘洒,便栩栩如生地呈现在面前,再趁热粘上一根竹签,便大功告成。小朋友们吃着自己亲手做的糖画,喜悦之情溢于言表。
传承千年糖画,不仅是味道的传承,更是一种文化的传承。非遗糖画制作活动,不仅领略到了非遗的独特魅力,提升了孩子们热爱传统文化的学习热情,也进一步推广了科普知识,提升科学素养,带动青少年讲科学、爱科学、用科学,形成崇尚科学的良好风尚。